Scitec Green Coffee
☕ 1 000 mg d'extrait de grains de café vert par dose quotidienne — 500 mg d'acide chlorogénique
🔬 50 mg de caféine naturelle issue de Coffea robusta + 12 µg de chrome (30 % de la VNR)
🌿 L'acide chlorogénique — le principal composant bioactif du café vert (non torréfié)
⚠️ Contient de la caféine
📦 90 gélules — 45 jours d'approvisionnement — 2 × 1 gélule par jour — 4,5/5 d'après 6 avis
Qu'est-ce que le Green Coffee de Scitec Nutrition ?
Scitec Nutrition Green Coffee est un complément alimentaire à base d’extrait concentré de grains de café vert qui apporte 1 000 mg d’extrait de Coffea robusta par dose quotidienne de 2 gélules — normalisé à 500 mg d’acide chlorogénique et fournissant 50 mg de caféine d’origine naturelle ainsi que 12 µg de chrome (30 % de la VNR de l'UE).
Le café vert est un café qui n’a pas subi le processus de torréfaction. La torréfaction transforme le profil complexe en polyphénols du grain de café vert — principalement des acides chlorogéniques — en composés aromatiques et gustatifs caractéristiques du café torréfié classique, mais détruit simultanément une part importante de ces acides chlorogéniques au cours du processus. L'extrait de café vert conserve la teneur initiale en acides chlorogéniques du grain non transformé, fournissant ainsi ces polyphénols bioactifs à des concentrations que le café torréfié ne peut égaler.
L'acide chlorogénique (acide 5-caféoylquinique et ses isomères) est le principal composé bioactif de l'extrait de café vert ; il représente 500 mg sur les 1 000 mg de la dose quotidienne d'extrait, soit une standardisation à 50 % en acide chlorogénique. Les acides chlorogéniques sont des composés phénoliques qui ont fait l'objet d'études dans le cadre du métabolisme des glucides, de l'absorption du glucose dans l'intestin et de la régulation du taux métabolique.
C'est l'espèce Coffea robusta qui est utilisée plutôt que le Coffea arabica, plus couramment consommé — un choix de formulation délibéré, car le robusta contient naturellement des concentrations plus élevées d'acides chlorogéniques et de caféine que l'arabica, ce qui en fait l'espèce la plus appropriée pour un complément alimentaire à base d'extrait concentré de café vert.
La formule contient 12 µg de chrome (30 % de la VNR) — ce qui justifie l'allégation de santé autorisée par l'UE concernant le rôle du chrome dans le maintien d'une glycémie normale, ce qui est directement pertinent dans le contexte du métabolisme des glucides lié à la prise de compléments à base d'extrait de café vert.
⚠️ Contient de la caféine (50 mg par dose quotidienne). À ne pas consommer avant de se coucher.
Disponible en boîte de 90 gélules — soit 45 doses quotidiennes à raison de 2 gélules par jour, à prendre à raison d'une gélule deux fois par jour.
Non torréfié. Concentré. Standardisé en acide chlorogénique. Enrichi en chrome.
| Marque | Scitec Nutrition |
| Quantité | 90 Caps |
☕ 1 000 mg d'extrait de grains de café vert — standardisé à 50 % d'acide chlorogénique
Chaque dose quotidienne de 2 gélules apporte 1 000 mg d’extrait de grains de café vert Coffea robusta standardisé à 500 mg d’acide chlorogénique — une standardisation à 50 % qui figure parmi les concentrations les plus élevées disponibles dans les compléments alimentaires à base d’extrait de café vert disponibles dans le commerce. Les acides chlorogéniques sont les principaux composés polyphénoliques bioactifs du grain de café non transformé ; leur concentration est 5 à 10 fois plus élevée dans le café vert (non torréfié) que dans le café torréfié, à poids équivalent. La standardisation à 500 mg d’acide chlorogénique par dose garantit une puissance biologique constante d’une gélule à l’autre et d’un lot à l’autre.
🔬 L'acide chlorogénique — le composant bioactif du café non torréfié
Les acides chlorogéniques (principalement l'acide 5-caféoylquinique et ses isomères) sont des composés esters phénoliques formés à partir de l'acide caféique et de l'acide quinique dans le caféier. Ils constituent les principaux polyphénols antioxydants présents dans le grain de café avant la torréfaction — un processus qui dégrade 50 à 95 % de la teneur en acide chlorogénique, le transformant en quinones aromatiques et en mélanoïdines qui caractérisent la saveur du café torréfié, mais éliminent son profil en acide chlorogénique. L’extrait de café vert conserve intact ce profil polyphénolique. Les acides chlorogéniques ont fait l’objet d’études chez l’homme pour évaluer leurs effets sur l’absorption des glucides, le métabolisme du glucose et le taux métabolique dans le cadre d’approches de gestion du poids.
⚗️ Chrome 12 µg (30 % de la VNR) — régulation de la glycémie
Le chrome est présent à raison de 12 µg par dose quotidienne, ce qui couvre 30 % de la VNR de l’UE et contribue à l’allégation de santé autorisée par l’UE : « Le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale. » Le chrome agit comme cofacteur de la signalisation de l’insuline, en améliorant la sensibilité et l’activité des récepteurs de l’insuline dans les tissus périphériques. L’association du chrome et de l’extrait de café vert offre une double approche pour soutenir le métabolisme des glucides : les acides chlorogéniques issus du café vert et le mécanisme de sensibilisation à l’insuline du chrome agissent de manière complémentaire pour favoriser le maintien d’une glycémie normale.
⚡ 50 mg de caféine naturelle — issue du Coffea robusta
Les 50 mg de caféine par dose quotidienne proviennent naturellement de l’extrait de Coffea robusta — ils ne sont pas ajoutés en tant qu’ingrédient distinct. La caféine fait l’objet d’allégations de santé autorisées par l’UE pour sa contribution à une vigilance accrue et à une meilleure concentration. Avec 50 mg par dose quotidienne (25 mg par gélule), il s'agit d'un apport modéré et contrôlé en caféine — nettement inférieur au seuil de forte stimulation des boissons énergisantes ou des compléments alimentaires spécifiques destinés à être pris avant l'entraînement — qui procure un léger effet de vigilance sans le risque de perturbation lié à une supplémentation en caféine à forte dose.
🎯 Guide des objectifs
🔥 Gestion du poids / perte de poids : 2 × 1 gélule par jour, en complément d'un régime hypocalorique et d'un entraînement régulier. L'acide chlorogénique et le chrome agissent comme des alliés métaboliques dans le cadre d'une approche globale de gestion du poids.
⚖️ Contrôle de la glycémie et des glucides : 2 × 1 gélule par jour. Chrome (allégation autorisée par l'UE pour le maintien d'une glycémie normale) + acide chlorogénique pour favoriser le métabolisme des glucides.
🌿 Apport quotidien en polyphénols et en antioxydants : 2 × 1 gélule par jour. 500 mg d'acide chlorogénique comme complément alimentaire quotidien à base d'antioxydants phénoliques.
Conseils d'utilisation
Prendre 2×1 gélule par jour — 1 gélule le matin et 1 gélule en milieu de journée — avec un grand verre d'eau. Ne pas consommer avant de se coucher : ce produit contient de la caféine. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée de 2 gélules.
Les meilleurs moments pour le prendre
🌅 1 gélule le matin — pendant ou avant le petit-déjeuner
La prise du matin apporte le premier apport en acide chlorogénique et en caféine de la journée : les 25 mg de caféine par gélule procurent un léger effet stimulant le matin, à un niveau qui vient compléter, plutôt que remplacer, le café du matin. La prise au petit-déjeuner permet de synchroniser la disponibilité de l’acide chlorogénique avec le premier repas de la journée contenant des glucides.
☀️ 1 gélule à midi — pendant ou avant le déjeuner
La deuxième gélule, prise pendant ou avant le déjeuner, apporte une deuxième dose d'acide chlorogénique au moment où l'apport en glucides est le plus élevé de la journée. Les 25 mg de caféine contenus dans la gélule du midi ne devraient pas perturber le sommeil nocturne si elle est prise au déjeuner.
🚫 À ne pas consommer avant de se coucher — avertissement obligatoire concernant la teneur en caféine
Ce produit ne doit pas être pris avant de se coucher. La teneur en caféine de 25 à 50 mg par gélule ou par dose journalière suffit à retarder l'endormissement et à réduire la qualité du sommeil chez les personnes sensibles à la caféine. L'interdiction de consommation avant le coucher est une mention obligatoire figurant sur l'étiquette du produit Scitec.
Guide sur la durée d'approvisionnement
| Format | Gélules | Doses quotidiennes (2 gélules) | Durée |
|---|---|---|---|
| Standard | 90 gélules | 45 doses | 45 jours (environ 1,5 mois) |
Liste complète des ingrédients
Extrait de grains de café vert (Coffea robusta) 66 %, agent de charge (phosphates de calcium), enveloppe de la gélule (gélatine), anti-agglomérants (sels de magnésium d'acides gras, dioxyde de silicium), chlorure de chrome (III).
Détail des ingrédients clés
| Ingrédient | Pour 2 gélules | Fonction |
|---|---|---|
| Extrait de grains de café vert (Coffea robusta) | 1 000 mg | Principe actif principal ; standardisation à 50 % d'acide chlorogénique |
| — Acide chlorogénique | 500 mg | Principal polyphénol bioactif ; soutien du métabolisme des glucides |
| — Caféine naturelle | 50 mg | Issu du Coffea robusta ; favorise la vigilance et la concentration |
| Chlorure de chrome (III) | — apportant 12 µg de Cr | 30 % de la VNR ; maintien d'une glycémie normale (allégation de l'UE) |
| Phosphates de calcium | — | Agent de charge |
| Gélatine | — | Enveloppe de la capsule ; d'origine bovine/porcine |
| Stéarate de magnésium | trace | Agent anti-agglomérant |
| Dioxyde de silicium | trace | Agent anti-agglomérant |
Allergènes
Aucun allergène n'est déclaré dans la formule. Fabriqué dans une usine traitant du lait, des œufs, du gluten, du soja, des arachides, des fruits à coque, du céleri, du poisson, des crustacés, des mollusques et du dioxyde de soufre — risque de contamination croisée. L'enveloppe de la gélule contient de la gélatine — ne convient pas aux végétariens ni aux végétaliens. Consultez toujours l'étiquette du produit en vigueur pour obtenir les informations les plus récentes sur les allergènes.
Caractéristiques du produit :
- 1 000 mg d'extrait de grains de café vert (Coffea robusta) par dose journalière
- 500 mg d'acide chlorogénique par dose quotidienne (standardisation à 50 %)
- 50 mg de caféine naturelle par dose quotidienne
- 12 µg de chrome (30 % de la VNR) par dose quotidienne
Teneur en principe actif par dose journalière (2 gélules)
| Informations nutritionnelles | Pour 2 gélules | % VNR |
|---|---|---|
| Extrait de grains de café vert (Coffea robusta) | 1 000 mg | — |
| — dont acide chlorogénique | 500 mg | — |
| — dont caféine | 50 mg | — |
| Chrome | 12 µg | 30 % |
Par gélule (1 fois par jour en cas de fractionnement)
| Informations nutritionnelles | Par gélule |
|---|---|
| Extrait de grains de café vert | 500 mg |
| — Acide chlorogénique | 250 mg |
| — Caféine | 25 mg |
| Chrome | 6 µg |
Comparaison de la caféine — Le café vert dans son contexte
| Source | Teneur en caféine par portion |
|---|---|
| Scitec Green Coffee (2 gélules par jour) | 50 mg au total (25 mg par gélule) |
| Espresso standard (30 ml) | environ 80 mg |
| Café filtre (200 ml) | environ 90 mg |
| NOCCO BCAA (250 ml) | 80 mg |
| Monster Ultra (500 ml) | 150 à 160 mg |
| Limite journalière de sécurité fixée par l'EFSA (adultes) | 400 mg/jour |
Formats disponibles
| Format | Gélules | Doses quotidiennes (2 gélules) | Durée |
|---|---|---|---|
| Standard | 90 gélules | 45 doses | 45 jours |
Q1 — Qu'est-ce que l'acide chlorogénique et pourquoi est-il le principal composant bioactif du café vert ?
L'acide chlorogénique (principalement l'acide 5-caféoylquinique) est un ester phénolique issu de la réaction entre l'acide caféique et l'acide quinique dans le caféier. C'est le principal polyphénol antioxydant présent dans le grain de café — il est présent en très forte concentration dans le grain vert (non torréfié), mais il est en grande partie détruit lors du processus de torréfaction. Le café torréfié standard apporte entre 50 et 300 mg d’acide chlorogénique par tasse, selon le degré de torréfaction et la méthode de préparation ; une quantité équivalente d’extrait de café vert en apporte 5 à 10 fois plus. L’acide chlorogénique a fait l’objet de recherches cliniques dans le cadre de l’absorption des glucides (il pourrait inhiber les enzymes alpha-glucosidase et glucose-6-phosphatase impliquées dans l’absorption intestinale du glucose), de la régulation de la glycémie et du taux métabolique. Scitec Green Coffee apporte 500 mg d’acide chlorogénique par dose quotidienne — un apport bien supérieur à celui obtenu par la consommation de café classique.
Q2 — Pourquoi utilise-t-on le Coffea robusta plutôt que le Coffea arabica ?
Le choix du Coffea robusta relève d’une décision délibérée en matière de formulation, fondée sur la teneur supérieure de cette espèce en acides chlorogéniques et en caféine par rapport à l’arabica. Le robusta contient naturellement environ 7 à 10 % d’acide chlorogénique en poids sec, contre 5 à 7 % pour l’arabica. Le robusta contient également environ 2 à 2,7 % de caféine, contre 1 à 1,5 % pour l’arabica, ce qui en fait une source plus concentrée de ces deux composés bioactifs par gramme d’extrait. Pour un complément alimentaire conçu pour apporter un maximum d’acide chlorogénique et un apport constant en caféine naturelle provenant d’une seule source végétale, le robusta est le choix le plus judicieux. Le profil aromatique moins attrayant du robusta dans le café conventionnel (raison pour laquelle l’arabica domine le marché du café de spécialité) n’a aucune importance dans le contexte d’un complément alimentaire en gélules, où l’extrait est avalé plutôt que dégusté.
Q3 — Comment la dose quotidienne de 50 mg de caféine contenue dans le « Green Coffee » se compare-t-elle à celle des autres produits caféinés du catalogue ?
Avec une dose quotidienne de 50 mg (25 mg par gélule), la teneur en caféine de Scitec Green Coffee est modeste par rapport à celle des produits de nutrition sportive spécifiquement destinés à apporter de la caféine. La variante « Iced Coffee » de Scitec 100 % Whey Protein Professional apporte 80 mg par portion. La boisson Nutrend Carnitine Activity Drink avec caféine apporte 40 mg par bouteille. La boisson Monster Ultra Energy Drink apporte entre 150 et 160 mg par canette de 500 ml. Les 50 mg de caféine par jour apportés par Green Coffee — répartis à raison de 25 mg le matin et 25 mg à midi — constituent un apport stimulant modéré et progressif, plutôt qu’un stimulus aigu lié à une forte dose de caféine. Pour les sportifs qui consomment déjà des produits caféinés (compléments pré-entraînement, boissons énergisantes, café), les 50 mg apportés par Green Coffee constituent un supplément modeste mais gérable à l’apport quotidien total en caféine.
Q4 — Pourquoi ne faut-il pas prendre du café vert avant de se coucher ?
Les 50 mg de caféine par dose quotidienne — et en particulier les 25 mg contenus dans la deuxième gélule si celle-ci est prise en fin de journée — suffisent à retarder l'endormissement et à réduire la qualité du sommeil chez les personnes sensibles à la caféine. La caféine a une demi-vie d’environ 5 à 6 heures chez la plupart des adultes, ce qui signifie que 25 mg consommés à 18 h laissent environ 12 à 13 mg en circulation à minuit. Pour les personnes sensibles à la caféine ou celles qui cherchent à optimiser la qualité de leur sommeil en vue d’une récupération sportive, cette caféine résiduelle constitue un facteur perturbateur significatif du sommeil. La consigne de Scitec — ne pas consommer avant de se coucher — est une recommandation de sécurité obligatoire. La prise de la deuxième gélule en milieu de journée (et non l’après-midi ou le soir) minimise l’impact de la caféine sur le sommeil tout en respectant le protocole de supplémentation quotidien.
Q5 — Le Scitec Green Coffee peut-il être associé à d'autres compléments alimentaires dans le cadre d'un programme de gestion du poids ?
Oui. Le Scitec Green Coffee est compatible avec les compléments protéinés, les acides aminés, la créatine, les vitamines et les minéraux. Le point le plus important à prendre en compte concernant l’association avec d’autres produits est l’accumulation de caféine : si un sportif consomme déjà des compléments pré-entraînement à forte teneur en caféine (par exemple, GSN Xtreme Fury à 310 mg de caféine), les 50 mg supplémentaires apportés par Green Coffee s’ajoutent à l’apport quotidien total, mais restent largement en deçà de la limite de sécurité fixée par l’EFSA à 400 mg. En cas de contre-indications cardiovasculaires ou d’hypertension — liées à la caféine —, évitez toute association avec d’autres produits caféinés sans avis médical. Green Coffee s’associe naturellement au Scitec CLA (mécanismes complémentaires d’action sur la composition corporelle) et au Scitec Calcium-Magnésium (apport quotidien en micronutriments dans le cadre d’une démarche de gestion du poids).